Кровяная плазма — это жидкая часть крови, составляющая около 55% ее объема. Плазма состоит на 91% из воды и содержит более 120 различных белков, выполняющих жизненно важные функции, такие как защита от инфекций и свертывание крови при повреждениях. Процесс, при котором извлекается плазма, называется плазмаферезом. В ходе плазмафереза из крови отделяется жидкая плазма, а донору возвращаются его красные и белые кровяные клетки и тромбоциты. Кровяную плазму нельзя синтетически производить, поэтому тысячи больных людей зависят от помощи добровольных доноров плазмы.